شاغر وظيفي: موظف تأكيد جودة وسلامة غذاء (ISO 22000)
مطعم سياحي مميز يعلن عن حاجته لتعيين موظف تأكيد جودة وسلامة الغذاء بدوام كامل. المهام والمسؤوليات:✅ متابعة تنفيذ نظام إدارة سلامة الغذاء وفق متطلبات ISO 22000 داخل المطعم.✅ مراقبة تطبيق إجراءات النظافة، التعقيم، الممارسات الصحية الجيدة.✅ إجراء تفتيشات دورية للمطبخ، مناطق التحضير، التخزين، والعرض.✅ متابعة سجلات الرصد اليومية (درجات الحرارة – النظافة – الاستلام – التخزين).✅ الإبلاغ عن أي حالات عدم مطابقة ورفع تقارير تفصيلية للإدارة.✅ التعاون مع الفرق التشغيلية لضمان جودة المنتجات والخدمات المقدمة للزبائن. المؤهلات المطلوبة:✅ بكالوريوس تغذية، تكنولوجيا غذاء، علوم أغذية، أو تخصص ذو علاقة.✅ خبرة سنة في مجال سلامة الغذاء أو الجودة، ويفضل في مطاعم.✅ معرفة ممتازة بنظام ISO 22000 و HACCP. طريقة التقديم: إرسال السيرة الذاتية مع ذكر المسمى الوظيفي في عنوان البريد إلى: أو عبر الواتس آب مباشرة: 00962785050218 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي: لمتابعة صفحتنا على فيسبوك لمتابعة صفحتنا على إنستجرام لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) لمتابعة صفحتنا على واتساب لمتابعة صفحتنا على ثريدز لمتابعة صفحتنا على تلجرام لمتابعة صفحتنا على لينكدإن لمتابعة صفحتنا على Pinterest شارك أصدقائك الخبر