المعلومات الشخصية :
الاسم : محمد رمضان شيحه
الجنسية : مصري
مكان الميلاد : منطقة الهرم – الجيزة (القاهرة)
مكان العمل الحالي : جدة – السعودية
رقم الجوال :00966542814950
الحالة الاجتماعية : متزوج
المهنة : مساعد شيف عمومي
• معرفة مجموعة كبيرة من وصفات الطعام وتحديد مكونات الأطباق المختلفة.
• القدرة على تقديم الحلول المناسبة مع المشكلات المختلفة.
• اجادة مهارات التحفيز وادارة فريق العمل.
• المرونة في العمل في ورديات مختلفة وكذلك أيام العطلات

الخبرة العملية :
• مساعد أول شيف فندق برج الماسة )جدة ( بالفترة من 01/03/2022 حتي آلان
• مساعد أول شيف عام منتجع سبا وفيلات فورت ارابيسك (الغردقة) 30/11/2020 حتى 1/11/2020
• مساعد أول شيف عام في فندق كورال سي امبريال (شرم الشيخ ) من 1/1/2009 حتى 31/10/2020).
• رئيس قسم فندق كونوراد السلام (شرم الشيخ) من 1/4/2001 حتى 31/12/2008.
• طباخ في مستشفي الشيخ خليفة (عجمان ) شركة عبد القادر الفندي للمواد الغذائية بدولة الإمارات العربية المتحدة من: