فرصة عمل في المنامة – Chef de Partie لدى Hilton Conrad Bahrain
تعلن Hilton Conrad Bahrain عن حاجتها إلى Chef de Partie للانضمام إلى فريق الطهي في الفندق.ستكون مسؤولًا عن الإشراف على الموظفين وضمان تحضير أطعمة عالية الجودة لتقديم تجربة استثنائية للضيوف، بالإضافة إلى المساهمة في التحكم بتكاليف الطعام وتحقيق أهداف القسم المالية. المسؤوليات الرئيسية ضمان تحضير الطعام وفق أعلى المعايير وتقديمه بجودة عالية. الإشراف على طاقم العمل وتدريبهم وفق إجراءات الشركة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل ومنع التلوث المتبادل. إعداد جميع الـ mis-en-place للقوائم ذات الصلة. التعامل مع استفسارات الضيوف بكفاءة واحترافية. المساهمة في التحكم بتكاليف الطعام وتحسين هامش الربح. الإبلاغ عن أي مشاكل تتعلق بالصيانة أو السلامة أو النظافة. الالتزام بلوائح السلامة الغذائية والصحية والبيئية. المتطلبات خبرة لا تقل عن سنتين كـ Chef de Partie أو Demi Chef de Partie قوية. مؤهل تجاري في فنون الطهي (يثبت عند الطلب). مهارات قوية في التدريب وتحفيز الفرق. القدرة على العمل تحت الضغط والعمل ضمن فريق أو بشكل مستقل. مهارات تواصل ممتازة، شهادة NVQ Level 3، وشهادة نظافة غذائية أساسية. المميزات الإضافية: خبرة سابقة في دور مشابه، معرفة باتجاهات الطعام الحديثة، شهادة Hygiene متقدمة. المزايا العمل ضمن فريق عالمي في واحدة من أبرز فنادق Hilton. بيئة مهنية احترافية تدعم تطوير مهارات الطهي والإدارة. فرص للنمو الوظيفي ضمن قطاع الضيافة العالمي. موقع العمل: Conrad Bahrain، المنامة، البحرين التقديم عبر الرابط الرسمي: وظيفة Chef de Partie في المنامة مع Hilton Conrad Bahrain فرصة مثالية للمهنيين في الطهي لتطوير مهاراتهم، الإشراف على الفرق، وتحقيق جودة عالية في تجربة الضيوف ضمن بيئة فندقية عالمية. تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي: لمتابعة صفحتنا على فيسبوك لمتابعة صفحتنا على إنستجرام لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) لمتابعة صفحتنا على واتساب لمتابعة صفحتنا على ثريدز لمتابعة صفحتنا على تلجرام لمتابعة صفحتنا على لينكدإن لمتابعة صفحتنا على Pinterest شارك هذا الموضوع:معجب بهذه:إعجاب تحميل...