
مطلوب مساعد شيف محترف (إيطالي وإنترناشونال) للعمل بالقاهرةnnالمسؤوليات:n• تجهيز وتحضير أطباق المنيو العالمي (International) مع التركيز على المطبخ الإيطالي مثل الباستا، الصوصات، والمقبلات. n• مساعدة الشيف العمومي في أعمال التحضير اليومية (Prep) مع ضمان جودة الطعم وشكل الطبق (Presentation). n• الحفاظ على ثبات جودة الأطعمة والالتزام الكامل بمعايير الصحة والسلامة داخل المطبخ. n• إدارة مخزون القسم الخاص به والمساهمة في تقليل الهالك (Food Waste). nnالمتطلبات:n• خبرة عملية سابقة في المطاعم الإيطالية أو مطابخ الفنادق بقسم الـ International. n• سرعة بديهة والقدرة على العمل تحت ضغط أثناء فترات الزحام والأوردرات. n• الالتزام التام بالنظافة الشخصية ونظافة الأدوات ومكان العمل. n• التمتع بروح التعاون والعمل الجماعي مع فريق المطبخ بالكامل. nnالمميزات:n• بيئة عمل احترافية ومنظمة. n• رواتب مجزية تُحدد حسب الخبرة خلال المقابلة. n• حوافز شهرية مرتبطة بجودة الأداء وتقليل الهالك. n• فرص حقيقية للتطوير والترقي الوظيفي. nnمكان العمل: القاهرةnللتقديم يرجى إرسال السيرة الذاتية مع توضيح الخبرات السابقة. nللتواصل واتساب عن طريق : [ ]#(01006453335)

