وظائف Big Mamma دبي 2025 – Chief Stewarding
تعلن Big Mamma Group – دبي عن فرصة عمل مميزة لوظيفة Chief Stewarding 2025. الدور يشمل إدارة فريق النظافة في المطبخ، الإشراف على معايير النظافة والسلامة، التدريب، متابعة المخزون، وصيانة المعدات لضمان سير العمليات بسلاسة ووفق أعلى معايير الجودة. ✅ المهام والمسؤوليات: قيادة وتدريب فريق Stewarding على إجراءات النظافة والسلامة. الإشراف على نظافة جميع مناطق المطبخ بما فيها أدوات المائدة والمعدات. إدارة المخزون ومراقبة المواد غير الغذائية والمستلزمات الأخرى. تنسيق العمليات مع الطهاة ومدير المطعم لضمان سلاسة العمل. صيانة المعدات والتحقق من سلامتها وملاءمتها للمعايير الصحية. متابعة تكاليف المواد الخام والحد من الهدر وفق سياسات الشركة. ✅ المميزات: إكراميات مضمونة. وجبة قبل كل خدمة وخصم 15% في جميع مطاعم المجموعة. فرص نمو مهني محلي ودولي. بدء العقد: نوفمبر 2025. ✅ طريقة التقديم:للمهتمين، يرجى التقديم عبر الرابط الرسمي: تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي: لمتابعة موقعنا الرسمي: لمتابعة صفحتنا على فيسبوك لمتابعة صفحتنا على إنستجرام لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) لمتابعة صفحتنا على واتساب لمتابعة صفحتنا على ثريدز لمتابعة صفحتنا على تلجرام لمتابعة صفحتنا على لينكدإن لمتابعة صفحتنا على Pinterest شارك أصدقائك الخبر