Ray’s San Francisco à Tanger, réputé pour son ambiance dynamique et son inspiration américaine, est à la recherche d’un Assistant Manager compétent et dynamique. Ce rôle est essentiel pour soutenir le manager du restaurant dans la gestion quotidienne et assurer un service client exceptionnel.
Lieu : Tanger, Maroc
Type d’engagement : Contrat à durée indéterminée (CDI), temps plein
Responsabilités :
• Assister le manager dans la gestion opérationnelle du restaurant, y compris la planification des services, la gestion du personnel et la supervision des opérations quotidiennes.• Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre des stratégies visant à améliorer l’expérience client et à maximiser la rentabilité.
• Superviser et former le personnel pour s’assurer que tous les membres de l’équipe adhèrent aux standards de service et de qualité du restaurant.• Gérer les plaintes des clients de manière efficace et professionnelle, en veillant à leur satisfaction.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.• Contribuer à la gestion des stocks, des commandes de fournitures et à l’optimisation des coûts.
Profil recherché :
• Expérience prouvée dans un poste de gestion dans l’industrie de la restauration, de préférence en tant qu’assistant manager.
• Excellentes compétences en communication et en leadership, capable de motiver et de diriger une équipe.• Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide et exigeant.
• Sens aigu des responsabilités et de l’initiative.• Compétences organisationnelles exceptionnelles.
Nous offrons :
• Une opportunité de carrière dans l’un des restaurants les plus en vue de Tanger.
• Un environnement de travail dynamique et stimulant.• Des possibilités de formation continue et de développement professionnel.
• Un salaire compétitif avec des avantages liés aux performances.