BEST PROFIL recrute pour le compte de son clients HOTEL 5* BARMAN AGADIR ayant une expérience obligatoire Poste
- Préparer et nettoyer la salle et les tables avant son ouverture au public ;
- S'occuper de l'entretien de ses outils de travail (percolateurs, réfrigérateurs...) ;
- Assurer la plonge des verres avant, durant et après son service ;
- Gérer le stock de boisson en passant les commandes auprès des fournisseurs et en s'occupant de leur réception et de leur rangement ;
- Accueillir les clients, prendre leur commande et se charger de l'encaissement ;
- Jouer un rôle de conseil auprès de la clientèle ;
- Préparer les boissons et élaborer des cocktails ;
- Diriger les garçons de comptoir ou assurer lui-même le service lorsqu'il n'est pas secondé par des serveurs ;
- Créer des animations et une atmosphère autour de son bar.
Profil
* connaissances techniques dans le domaine du Bar et des vins, spiritueux et cocktails
• Maîtriser la création et la confection de cocktails
• Connaissances de Micros serait un plus
• Bon niveau d’anglais exigé