### **Description du Restaurant :**

Machi Mouchkil est un restaurant de street food marocaine situé à Tamraght (Souss Massa) : @machimouchkil

Il propose des sandwichs et des briouates salé et sucré d'une manière modernisé

### **Description du poste :**

Le Chef de Partie est chargé(e) de superviser la cuisine du restaurant lors de son service
Faire la mise en place Garantir que chaque plat soit préparé selon la fiche technique S’assurer que tous les ingrédients soit disponible et définir les besoins nécessaire pour l’économat Superviser le cuisinier en binôme Maintenir un haut niveau d’hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec le gérant pour mettre à jour le menu

### **Profil recherché :**
Expérience confirmée en cuisine Maîtrise des techniques de cuisine de plats marocains Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonnes compétences en organisation et en gestion du temps. Esprit d'équipe et capacité à diriger et motiver son binôme cuisinier. Créativité et passion pour l'innovation culinaire. Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés. Langue française maitrisé

### **Avantages :**
Environnement de travail dynamique et convivial. Participation à l'élaboration de nouveaux menus et plats.

**Comment postuler** : Envoyez votre CV et une lettre de motivation de pourquoi vous souhaitez travailler chez Machi Mouchkil via What’sApp à [adresse email] ou contactez-nous au [numéro de téléphone].