
Best profil recrute pour le compte de son client Directeur de la restauration a MARRAKECH .
Poste
S'occuper de la gestion financière de l'établissement Définir les tarifs de la carte du restaurant- Prendre en charge le recrutement et gérer les ressources humaines Gérer le planning du personnel- Veiller àl'élaboration des plats avec le chef cuisinier Savoir gérer un budget, fixé par exemple par le propriétaire de l'établissement- S'assurer de la bonne gestion quotidienne du restaurant
Veiller au bon accueil des clients- Tout mettre en oeuvre pour que les clients soient satisfaits
Profil
une expérience de 5 ans dans l'hôtellerie de luxe .
Poste
S'occuper de la gestion financière de l'établissement Définir les tarifs de la carte du restaurant- Prendre en charge le recrutement et gérer les ressources humaines Gérer le planning du personnel- Veiller àl'élaboration des plats avec le chef cuisinier Savoir gérer un budget, fixé par exemple par le propriétaire de l'établissement- S'assurer de la bonne gestion quotidienne du restaurant
Veiller au bon accueil des clients- Tout mettre en oeuvre pour que les clients soient satisfaits
Profil
une expérience de 5 ans dans l'hôtellerie de luxe .

