Manpower recrute un ( e) Responsable Achat Et Apprivoisement H/F pour le compte d’un établissement hôtelier luxueux à la ville de Fès pour un contrat d’intérim de 6 mois renouvelable avec une expérience minimum de 5 ans dans un poste similaire. *En tant que Responsable Achat Et Apprivoisement vous aurez comme mission : -Assurer les opérations d’achats et d’approvisionnements -Faire le suivi de chaque opération et en assurer l’optimisation -Définir une politique d’achats et de gestion des stocks. -Négocier les contrats avec les prestataires, les fournisseurs et les sous-traitants -Établir un cahier des charges -Gérer et optimiser du flux et des stocks des matières premières -Évaluer la performance de chaque action menée -Transmettre des rapports sur l’état des approvisionnements *En tant que Responsable Achat Et Apprivoisement vous devez : - Avoir un diplôme de Bac+3 et ou plus en gestion hotellière ou équivalent -Justifier d’une expérience 5 ans minimum dans l’hôtellerie -Avoir une bonne maitrise de l’outil informatique -Être autonome et organisé(e), en mesure de s’adapter très rapidement aux différentes missions confiées. -Être rigoureux(se) et organisé(e), ayant le sens de l’analyse et ayant le sens des responsabilités -Avoir la capacité à travailler en équipe, -Avoir des qualités relationnelles et rédactionnelles indispensables ; -Type de contrat : Intérim Intéressé (e) par cette opportunité ? N’hésitez pas de postuler !