شركة صناعات غذائية كبرى مرموقة، تبحث عن مراقب جوده مسئول عن أمن وسلامة المنتجات الموردة إلى المصنع والخارجة منه من خلال إجراء الفحوصات اللازمة. 1.فحص المواد الخام الموردة إلى المصنع والتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات.
2.المحافظه على نظافة الغذاء.
3.إيجاز أو رفض قبول المواد الموردة في حال كانت مخالفة للمواصفات.
4.فحص واستلام المواد والتوقيع على سند الاستلام وتسليم نسخة منه.
5.فحص كافة المنتجات وإقرار إخراجها إلى الأسائق أو التحرز عليها.
6.حفظ عينات من كافة المواد المنتجة ومن كافة الخلطات اليومية لمدة محددة.
7.فحص البضائع التالفة قبل انتهاء تاريخها التي ترد عليها شكاوى من الأسائق والتحقق من أسباب تلفها وكتابة تقرير بذلك.
8.توثيق كافة البيانات والاجراءات التي يقوم بها طبقاً لـ الإجراءات المعمول بها.
9.إيجاز أو رفض التالف الذي يرد من الوكلاء والموزعين بعد معاينة البضاعة.
10.التحضير للإتلاف مع الدوائر المختصة.
11.رفع التقارير بالإنجازات والمشاكل والاخفاقات إلى المدير المسؤول . الخبرات المطلوبه :
1.بكالوريوس تصنيع اغذيه.
2.خبره من سنه الى ثالثة سنوات
3.تحمل ضغط العمل 4.العمل بنظام الشفتات •على من تنطبق عليه الإشتراطات اعلاه ارسال السيرة الذاتية (السيرة الذاتية (CV)), مع ذكر الوظيفه المطلوبه (مراقب جوده) في خانة الموضوع , على الايميل : [email protected]