تنسيق المهام داخل المطعم في الجزء الخاص بالتعامل مع العملاء والجزء الخاص بالتحضير والتجهيز.nالسعي نحو تقديم خدمة مميزة تساعد على اكتساب رضا العملاء.nالتعامل مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.nمراجعة وتحسين جودة المنتجات بشكل دوري.nالتنظيم والإشراف على الورديات وترتيب مواعيد الإجازات.nتقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الإنتاجية.nتقدير الاحتياجات المستقبلية للمواد الغذائي والتعبئة ومنتجات التنظيف.nالتأكد من تطبيق إجراءات الصحة والسلامة.nتقديم افضل صورة ذهنية للمطعم لدى العملاء واقتراحات تساعد على التحسين المستمر.nالتحكم في التكاليف التشغيلية.nتقديم تقارير دورية عن الإيرادات والنفقات.nالإشراف على عمليات الترويج للمطعم من خلال استخدام قنوات الترويج المختلفة.nاقتراح طرق للوصول إلى جمهور أوسع وتقديم العروض والخصومات.nتنسيق طلبات التوصيل للاماكن البعيدة و توصيل الطلبات للأماكن القريبة