1. Fiche de Poste : Cake Designer
Intitulé du poste : Cake Designer
Lieu de travail : Hai el Badre Kouba entreprise: pâtisserie pacane
Ville: Alger
Temps plein (à préciser)
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Cake Designer talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création de gâteaux personnalisés, d’entremets et de pièces montées pour des événements spéciaux (mariages, anniversaires, etc.). Vous devrez faire preuve de créativité, de précision et être à l’écoute des besoins des clients.
Missions principales :
•Conception et décoration de gâteaux sur mesure selon les attentes des clients.
•Création de nouvelles recettes et décoration avec des techniques modernes (pâte à sucre, glaçage, etc.).
•Suivi des commandes et gestion du calendrier des événements.
•Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
•Conseiller les clients dans le choix des saveurs, formes et décorations adaptées à leurs événements.
Profil recherché :
•Expérience confirmée en cake design (2 ans minimum).
•Connaissance des techniques de pâtisserie et de décoration (pâte à sucre, glaçage royal, airbrush).
•Créativité, rigueur, et sens du détail.
•Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
•Bon relationnel avec les clients.
Formation :
•Diplôme en pâtisserie ou formation spécialisée en cake design souhaitée.
Avantages :
•Salaire attractif selon profil.
•Possibilité d’évolution au sein de l’entreprise.
•Environnement créatif et dynamique.