Entreprise
Best Profil recrute pour son client basé a MARRAKECH un Contrôleur F& B

Poste
analyser des écarts entre l’inventaire et les points de ventes / Elaborer des cessions (de l’économat vers les points de ventes) ;
Réalisation de la fiche technique Food et Beverage/Calculer les ratios de gestion et de fonctionnement

Communication avec les membres de l’équipe

Bon gestionnaire

Bon manager

Maîtrise l’inventaire

Maîtrise les outils informatique pour la gestion d’inventaire

Connaît les réglementations

Profil
Expérience Obligatoire

Sens de l’organisation

Maîtrise de soi

Résistance au stress

Rigoureux et précis

Attentif et disponible