Nous sommes à la recherche d’un/une RESPONSABLE CANTINE pour rejoindre notre équipe sur nos différents sites.
Si vous êtes motivé, dynamique et à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle, Postes à pourvoir : RESPONSABLE CANTINE Missions principales :
1. Vérifier la feuille de présence, la disponibilité des aliments et produits et la propreté de la cantine.
2. Accueillez les clients
3.Suivi du paiement
4. Contrôler le registre de signature et les packages
5. Superviser les travaux à la cantine
6. Envoi d'un rapport sur le nombre de personnes ayant déjeuné avec des photos de la nourriture restante
7. Apporter les produits nécessaires depuis le local de stockage et signaler les produits disponibles et indisponibles à l'achat
8. Répartir les tâches, donner des instructions aux travaux et corriger les comportements incorrects
9. Envoi d'un rapport quotidien sur le travail effectué
10. Envoi d'un rapport hebdomadaire sur les quantités de vaisselle
11. Préparer les feuilles de bonus pour le travail supplémentaire
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie et restauration
- 02 ans et plus d’expérience dans le domaine de la restauration
- Maitrise de langue Anglaise
- Savoir organiser et animer une équipe
- Savoir prévenir et de gérer les conflits