Nous recrutons pour l'un de nos clients un hôtel palace à la ville de Fès un (e) Responsable Achats H/F ayant une expérience de 5 ans minimum considérable dans une fonction similaire pour un contrat d’intérim de 3 mois renouvelable
*Autant que Responsable Achats H/F, vos missions sont : Passer les commandes d’achat nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement, dans le respect strict des directives de la hiérarchie. Effectuer le suivi administratif des achats (bons de prélèvement et commande, bons de livraison, relances, facturation) et des fournisseurs. Assurer une veille constante des prix et prévenir la direction des fluctuations Solliciter des devis auprès de différents fournisseurs, participer à la prospection de nouveaux fournisseurs et participer à la négociation des prix. Veiller à la conformité des produits achetés aux exigences spécifiées, notamment au respect des différents éléments défini par le cahier des charges imposé au fournisseur (horaires de fourniture, décartonnage, reprise des emballages, etc) Identifier et centraliser les besoins des différents services de l’hôtel en étroite collaboration avec les chefs de service. Mettre à jour les outils achats (gestion informatique, fichiers fournisseurs, etc)
Promouvoir et pérenniser les bonnes pratiques achats et respecter le budget prévisionnel communiqué par la direction
*Autant que Responsable Achats H/F, vous devez : Avoir une formation Bac+3 en gestion des achats. Avoir 5 ans minimum d’expérience Maîtriser les techniques de gestion des achats et des stocks, la comptabilité analytique et le contrôle de gestion. Être à l’aise avec l’outil informatique Avoir l’esprit d’analyse et de synthèse Avoir le sens de l'organisation et de la rigueur Avoir le sens de l'initiative et des responsabilités Avoir une bonne communication et l'art des relations humaines
Pour les personnes intéressées merci de nous faire parvenir vos candidatures.