BEST PROFIL recrute pour le compte de son clients SOUS-CHEF CUISINE basé sur AGADIR POSTE - La planification et la préparation des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine. - La gestion des commandes et des stocks d'ingrédients. La supervision de la brigade de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des plats. - La formation et le développement des membres de l'équipe. - L'assistance au Chef de Cuisine dans la gestion du budget et de l'administratif. - En tant que Sous-Chef, vous serez également appelé à représenter notre restaurant lors d'événements spéciaux et de collaborations avec d'autres établissements. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Profil - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et la préparation des menus - Superviser et former le personnel de cuisine - Gérer l'inventaire des aliments et des fournitures - Assurer la qualité et la présentation des plats - Collaborer avec les autres services pour garantir un service client optimal