المسؤوليات الرئيسية:إعداد اللحوم وتقطيعها حسب الطلبات ومواصفات الشركة.تأكد من أن جميع منتجات اللحوم تلبي معايير الجودة والنضارة.الحفاظ على نظافة ونظافة منطقة الجزارة والأدوات.قم بتخزين منتجات اللحوم بشكل صحيح وفقًا لإرشادات السلامة.التنسيق مع موظفي المطبخ والمشرفين لتلبية متطلبات الإنتاج.قم بالإبلاغ عن أي مشاكل أو نقص أو مخاوف تتعلق بالجودة للإدارة.اتبع جميع إجراءات السلامة وسياسات الشركة بدقة.المتطلبات والمؤهلات:يفضل الخبرة السابقة في الجزارة أو دور مماثل.المعرفة بمعالجة اللحوم وتقنيات القطع وإجراءات التخزين.القدرة على العمل تحت الضغط والوفاء بالمواعيد النهائية.مهارات العمل الجماعي والتواصل الجيدة.الالتزام بالسلامة والنظافة والسلوك المهني.شروط العمل:ساعات العمل حسب جدول الشركة.القدرة على العمل في التخزين البارد والتعامل مع المواد الثقيلة.القدرة على العمل في نوبات إذا لزم الأمر.